Gulrot Fries med Harrissa Majones

Dette var bare sinnsykt godt som snacks og relativt enkelt å lage!
Denne oppskriften er basert på: http://renekongsvoll.blogg.no/1500254124_gulrotfries_med_harissachili.html?c=1502063980385




Oppskrift majones: http://superdaddy92.blogg.no/1502302010_perfekt_aioli.html
- 1 ss majones eller aioli
- 2 ss rømme
- 1/2 ts shriracha
- 1 ts harrissa eller sambal olek
- 1 ts citrus vinaigrette

Gulrot fries:
- 2 pk gullrøtter skrelles og deles i 4 lange strimler
- bland i en bolle med oliven olje, citrus vinaigrette, urter, salt og pepper
- Fordel jevnt utover en rist på et bake papir
- stek på 200 grader varmluft i 20- 30 minutter ( Jeg skrudde av ovnen etter 20 minutter og lot de stå en halvtime imens ovnen kjøles ned)

 

13 kommentarer

René Kongsvoll

07.08.2017 kl.14:35

Hei!

Takk for de hyggelige kommentarene, og henvisningen til bloggen min. Du har laget en veldig fin vri på gulrotfriesen. Den skal jeg prøve selv :o)

René

superdaddy92

07.08.2017 kl.14:37

René Kongsvoll: bare hyggelig og takk :)

Victoria Larsen

07.08.2017 kl.14:43

Ser kjempe godt ut! Nam nam :-)

superdaddy92

07.08.2017 kl.14:46

Victoria Larsen: takk :)

elisebr

08.08.2017 kl.14:43

Så nydelige og gode de så ut! :)

Lise-marie

10.08.2017 kl.11:14

Dette så veldig godt ut😊 Kan lage sellerirotfries ved siden av så passer det mitt kosthold. Men hva er shriracha?

superdaddy92

10.08.2017 kl.12:05

Lise: det er en chilli paste. på meny butikker har de noe som heter sambal olek som ligner veldig!

Tiril Sørensen

15.08.2017 kl.01:05

Mmm, så utrolig godt det ser ut! Tusen takk for at du deler oppskriften :-)

superdaddy92

15.08.2017 kl.01:28

Tiril Sørensen: tusen takk for fin kommentar:)

elisebr

15.08.2017 kl.11:52

Så nydelig og gode de ser ut! :)

superdaddy92

15.08.2017 kl.12:23

elisebr: takk:)

hverdagslivetivollen

15.08.2017 kl.13:42

dette må testes :)

superdaddy92

15.08.2017 kl.15:04

hverdagslivetivollen: ;D

Skriv en ny kommentar

superdaddy92

superdaddy92

25, Grimstad

Hei, er en ung man fra sørlandet. Far til 2 nydelige døttre. Jobber som kokk og studerer på uia :)

Kategorier

Arkiv

hits