Pasta bolognese med sorte oliven

kjapp, enkelt og utrolig godt :)

du trenger:

- 200 g pasta
- 300 g kjøttdeig
- hakkede tomater fra mutti
-  2 store tomater finhakkes
- 1/2 rødløk finhakkes
- 1/2 hvitløk finakkes eller presses
- bladene fra 10 kvister timjian
- 1/2 glass sorte oliven
- 20 g parmesan

fremgangsmåte:
- Sett på pasta linguine til koking i ca 8 minutter
- Brun kjøttdeig i en dyp steke panne, sammen med løk og hvitløk la det surre i 5 minutter. tilsett finhakkede tomater og tomat hakk på boks samt timjian.
- smak til med salt og pepper og ha i sorte oliven.
- topp med revet parmesan og server med fersk pasta!

 

 

2 kommentarer

Jeanette

08.08.2017 kl.18:17

Det så godt ut! :)

superdaddy92

08.08.2017 kl.18:44

Jeanette: Takk:)

Skriv en ny kommentar

superdaddy92

superdaddy92

25, Grimstad

Hei, er en ung man fra sørlandet. Far til 2 nydelige døttre. Jobber som kokk og studerer på uia :)

Kategorier

Arkiv

hits