Chilli con carne

kjempe god middag! enda bedre etter trening servert med fullkornris!

Du trenger:

- 600g kjøttdeig!

- 2 bokser bonduelle chilli bønner

- 2 bokser hakkede tomater

- 3 grønne paprika kuttet i kuber

- 1 rødløk kuttet i saute skiver

- 1 hvitløk finnhakkes

- 1 fersk chilli kuttes i skiver

- 1 ts shriracha eller annen chilli saus

- 1 ts malt koriander

- 1 ts spisskummin

- smak til med salt og pepper!

Slik gjør du:

- brun kjøttdeig i en gryte med høy varme. Tilsett hvitløk og løk og fres i noen minutter. 

- Tilsett grønn paprika og chilli.

- ha i hakkede tomater og tomat bønner samt chilli saus

- ha i krydderene og la det koke i 10 minutter!

- smak om gryten har nok smak ellers tilsetter du mer krydder etter ønske :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

superdaddy92

superdaddy92

25, Grimstad

Hei, er en ung man fra sørlandet. Far til 2 nydelige døttre. Jobber som kokk og studerer på uia :)

Kategorier

Arkiv

hits