hits

fylt avokado med egg

lyst på en sunn og god frokost som er litt utenom det vanlige? denne oppskriften er kjempe enkel og relativt raskt å lage, så lenge du skrur på ovnen i det du våkner!

oppskriften er for 1 person

du trenger :

- 1 avokado delt i 2, uten stein og lag plass nok til et egg. restene kan du ha oppe egget senere!

- 2 skiver bacon delt i 2

- 1 ss oliven olje

- 20 g parmesan

- salt og pepper

slik gjør du:

- sett ovnen på 200 grader

- del avokado i 2 deler og lag plass til et egg oppi

- ha i egget, dryss litt salt, pepper og oliven olje over

- legg avokadoene på et steke brett sammen med bacon skivene og sett i ovnen ca 10 - 12 minutter, da blir egget godt stekt og bacon blir crispy!

- vil du ha bløtere egg setter du inn bacon først og egget inn senere i bare 6-8 minutter!

- server med raspet parmesan!

6 kommentarer

Heidi

20.11.2017 kl.10:33

Det må testes! Elsker både egg og avocado

superdaddy

20.11.2017 kl.10:55

Heidi: :)

Stine

20.11.2017 kl.13:19

Det hørtes veldig godt! :-)

superdaddy

20.11.2017 kl.13:47

Stine: takk:)

Victoria Larsen

20.11.2017 kl.14:06

Så nydelig! Nam :-)

superdaddy

20.11.2017 kl.14:33

Victoria Larsen: takk:)

Skriv en ny kommentar