klassisk burger med shriracha mayo

klassisk burger, spicet opp med en shriracha mayo! Du trenger: - 800 god kjøttdeig - 4 skiver cheddar ost - 8 ss shriracha mayo (jeg smører oppe og nede på brødene) - 4 burger brød, jeg bruker brioche - 2 biff tomater kuttet i skiver - 8 store sylteagurk biter - 1 rødløk kuttet i...

Krabbe burger!!

Når du først har en fin sommerdag med masse krabbe kan det være lurt å spare litt til noen deilige krabbe kaker, som jeg bruker til krabbe burger! Du trenger til krabbe kaker: - 600 g krabbekjøtt (helst blandet hvit kjøtt og kjøtt fra skallet, men du kan også kun bruke hvit kjøtt!) -...

Burger med pesto, parmesan og biff tomater

En spennende burger variant. Jeg brukte ramsløk pesto jeg har har laget selv, men vanlig pesto blir også bra ! Du trenger: - 600 g burgerkjøtt - 4 burgerbrød helst brioche - et stort glass med pesto - 2 store biff tomater kuttet i tykke skiver - 50 g parmesan  - 4 blader crisp s...

Burger med glasert løk, brie, serrano og fiken syltetøy

Denne variant virker kanskje spesiell for noen, men liker du mild ost og fiken syltetøy elsker du denne brugeren! Du trenger: - 600 g burger kjøtt - 4 burger brød helst brioche - 200 g brie - et glass jakobs utvalgte fikensyltetøy - 4 blader crsip salat - 2 rødløk kuttet i saute ...

Spicy Teriaky burger med tofu

Til burgers: - 600 g kjøttdeig - burgerbrød - Fusion salat - Spicy teriaky glaze - Tofu Spicy Teriaky glaze: - 1 rødløk fin hakkes - 1/4 vårløk - 1/4 flaske kikkoman soya saus - 1 dl vann - saften fra 1 lime - 1/2 dl sukker - 1 ts shriracha - Kjør alt opp med stavmikser, hvis glazen...
superdaddy92

superdaddy92

25, Grimstad

Hei, er en ung man fra sørlandet. Far til 2 nydelige døttre. Jobber som kokk og studerer på uia :)

Kategorier

Arkiv

hits